sexta-feira, 26 de julho de 2013

Conhecendo a França II







Na primeira parte de Conhecendo a França, vimos o que é este País maravilhoso com sua cultura, produção, culinária e costumes e conhecemos a sua capital, a extraordinária cidade de Paris.


Agora vamos conhecer o restante da França.






Versalhes é uma cidade francesa, situada no departamento Yvelines e Île-de-France. Cidade artificial, criada a partir do zero com a vontade do rei Louis XIV, Versalhes foi a sede do poder político para um século, a partir de 1.682 a 1.789, antes de se tornar o berço da Revolução.



Depois de perder o seu estatuto como um royal cidade, ela se torna a capital de um departamento, o Seine-et-Oise, em 1.790 e, depois, o Yvelines, em 1.968.
É hoje uma cidade de setores residencial e de serviço nas proximidades do subúrbio de Paris, mais conhecida pelo seu castelo, o famoso palácio de Versalhes, seus jardins, museus nacionais, monumento na lista do patrimônio mundial da UNESCO e do destino turístico de primeiro plano.
Os seus habitantes são chamados versalheses.

A cidade de Versalhes está dentro de dez a nove quilômetros a sudoeste de Paris. Embora seja sede do conselho, está completamente fora durante o departamento de Yvelines, uma vez que é, na realidade, ribeirinhos do Departamento de Hauts-de-Seine.


As comunidades vizinhas são Vaucresson, Marnes-la-Coquette et Ville-d'Avray a nordeste (todos os três municípios de Hauts-de-Seine), Viroflay a leste, Vélizy-Villacoublay e Jouy-en-Josas a sudoeste, Buc ao sul, Guyancourt ao sudoeste, Saint-Cyr-l'École a oeste, Bailly e Rocquencourt a noroeste e Le Chesnay ao norte.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Versalhes


O Palácio de Versalhes é um castelo real localizado na cidade de Versalhes, uma aldeia rural à época de sua construção, mas atualmente um subúrbio de Paris. Desde 1.682, quando Luís XIV se mudou de Paris, até a família Real ser forçada a voltar à capital em 1.789, a Corte de Versalhes foi o centro do poder do Antigo Regime na França.
Em 1.660, de acordo com os poderes reais dos conselheiros que governaram a França durante a menoridade de Luís XIV, foi procurado um local próximo de Paris mas suficientemente afastado dos tumultos e doenças da cidade apinhada. Paris crescera nas desordens da guerra civil entre as facções rivais de aristocratas, chamada de Fronde.
O monarca queria um local onde pudesse organizar e controlar completamente um Governo da França por um governante absoluto. Resolveu assentar no pavilhão de caça de Versalhes, e ao longo das décadas seguintes expandiu-o até torná-lo no maior palácio do mundo. Versalhes é famoso não só pelo edifício, mas como símbolo da Monarquia absoluta, a qual Luís XIV sustentou.
Considerado um dos maiores do mundo, o Palácio de Versalhes possui 2.153 janelas, 67 escadas, 352 chaminés, 700 quartos, 1.250 lareiras e 700 hectares de parque. É um dos pontos turísticos mais visitados de França, recebe em média oito milhões de turistas por ano e fica a três quarteirões da estação ferroviária. Construído pelo rei Luís XIV, o "Rei Sol", a partir de 1.664,foi por mais de um século modelo de residência real na Europa, e por muitas vezes foi copiado.

Incumbido da tarefa de transformar o que era o pavilhão de caça de Luís XIII, no mais opulento palácio da Europa, o arquiteto Louis Le Vau reuniu centenas de trabalhadores e começou a construir um novo edifício ao lado do já existente. Foram assim realizadas sucessivas ampliações - apartamentos reais, cozinhas e estábulos - que formaram o Pátio Real.
Le Vau, não conclui as obras.

Após sua morte Jules Hardouin-Mansart tornou-se, em 1.678, o arquiteto responsável por dar continuidade ao projeto de expansão do palácio. Foi quem construiu o Laranjal, o Grande Trianon, as alas Norte e Sul do Palácio, a Capela e a Galeria de Espelhos (onde foi ratificado, em 1.919, o Tratado de Versalhes).
A última, trata-se de uma sala com 73m de comprimento, 12,30m de altura e iluminada por dezessete janelas que têm a sua frente, espelhos que refletem a vista dos jardins.
Em 1.837 o castelo foi transformado em museu de história. O palácio está cercado por uma grande área de jardins, uma série de plataformas simétricas com canteiros, estátuas, vasos e fontes trabalhados, projetados por André Le Nôtre. Como o parque é grande, um trem envidraçado faz um passeio entre os monumentos.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pal%C3%A1cio_de_Versalhes



Marselha é a segunda mais populosa cidade de França e a mais antiga cidade francesa. Localizada na antiga província da Provença e na costa do Mediterrâneo, é o maior porto comercial do país.
A população municipal é 852.395 habitantes (censo de 2.007 - Instituto Nacional de Estatísticas e Estudos Econômicos) distribuídos por 240,62 km², atingindo 1.601.095 habitantes (censo de 2.006 - Instituto Nacional de Estatísticas e Estudos Econômicos) na região metropolitana de Marselha-Aix-en-Provence em 2 830,2 km², sendo a terceira região metropolitana mais populosa da França, após Paris e Lyon.
Marselha é a capital administrativa da região de Provence-Alpes-Côte d'Azur e do departamento de Bouches-du-Rhône (Bocas do Ródano). Foi povoada pelos gregos no século VII a.C. e passou para o domínio romano em 49 a.C.
Diversos achados e estudos arqueológicos de diferentes assentamentos comprovam a presença humana de maneira contínua em Marselha desde a pré-história. As pinturas rupestres paleolíticas na Caverna de Cosquer, próximo ao calanque de Morgiou, datadas entre 27.000 e 19.000 a.C., atestam a presença humana na área de Marselha há mais de 30 000 anos. No sítio arqueológico da colina de São Carlos, no centro urbano, recentes escavações têm encontrado ruínas de moradias e construções de tijolo de barro e terra modelada do Neolítico, cerca de 6.000 a.C. Estas técnicas de construção poderiam confirmar as teorias de John Guilaine sobre a propagação da cultura neolítica através da migração de povos do Oriente Médio através do Mediterrâneo.

A cidade de Marselha propriamente dita foi fundada em 600 a.C. pelos gregos de Foceia, na península de Anatólia, como um porto comercial sob o nome de Μασσαλία (Massalia). Embora as circunstâncias e a data precisa da fundação desta colônia continuem imprecisas, a lenda sobrevive.
Historicamente, a economia de Marselha foi dominada por seu papel como porto do Império Colonial Francês que ligava as colônias do norte da África (Argélia, Marrocos e Tunísia) com a França Metropolitana.
O antigo porto foi substituído, como principal porto de comércio, pelo Porto de la Joliette durante o Segundo Império, e atualmente possui restaurantes, escritórios, bares e hotéis, e funciona basicamente como uma marina privada. A maioria das docas, que entraram em declínio na década de 1.970, após a crise do petróleo, têm sido recentemente reconstruídas com fundos da União Europeia.
A pesca, no entanto, continua a ser importante em Marselha, a economia alimentar da cidade é ainda dominada pela captura local, e um mercado de peixe funciona diariamente no Quai des Belges do antigo porto.
Atualmente, a economia de Marselha é dominada pelo novo porto, o mais importante da França e um dos mais importantes do Mar Mediterrâneo. 100 milhões de toneladas de carga passam por ele anualmente, sendo que 60 por cento da carga é petróleo.

O recente crescimento do tráfego de contêineres no porto de Marselha é desafiado por greves e agitações sociais constantes.
Marselha é um grande centro francês para o comércio e a indústria, com excelente infraestrutura de transportes (estradas, portos marítimos e aeroportos).
O Aeroporto de Marseille-Provence é o quarto maior da França, é ponto principal de chegada de milhões de turistas a cada ano e serve a uma comunidade de negócios em crescimento.
A região de Marselha é local de milhares de empresas, 90 por cento das quais são pequenos negócios. Entre as mais famosas estão CMA CGM, de contêineres marítimos; Compagnie maritime d'expertises (Comex), líder mundial em engenharia submarina e sistemas hidráulicos; Eurocopter, uma divisão da Companhia Europeia de Espaço e Defesa Aeronáuticos; Azur Promotel, uma empresa de desenvolvimento imobiliário; La Provence, o jornal diário local; Olympique de Marseille, o famoso clube de futebol; RTM, empresa de transporte público de Marselha, e Société Nationale Maritime Corse Méditerranée, uma grande operadora de transporte de passageiros, veículos e carga do Mediterrâneo Ocidental.

As indústrias de refino de petróleo e construção naval são as mais importantes, mas também se destacam indústrias de sabão, vidro, produtos químicos, construção civil, plásticos, têxteis, azeite e o processamento de alimentos. Marselha tem acesso a rede de hidrovias francesas, mas o petróleo é enviado a Paris e o norte da França por oleoduto. A cidade é o principal centro de refinamento de petróleo da França.


Em maio de 2.005, a revista francesa L'Expansion classificou a cidade como a mais dinâmica das grandes cidades francesas, citando números que mostram que mais de 7.200 empresas tinham sido criadas lá desde 2.000.
Pastis (bebida alcoólica à base de especiarias e anis), aïoli (molho à base de alho e azeite de oliva), tapenade (creme à base de anchovas, azeitonas, alcaparras e alho), bouillabaisse (prato à base de peixes de rocha, temperos e legumes), panisse (galette de farinha de grão-de-bico), navette (biscoito pequeno muito duro e aromatizado com flor de laranjeira na forma de pequeno barco).
Pontos turísticos
O Velho Porto, ou Vieux Port
Basílica de Nossa Senhora da Guarda
Castelo de If (ou Château d'If), uma antiga prisão situada numa ilha costeira à cidade, onde o Conde de Monte Cristo foi encarcerado, no romance de Alexandre Dumas
A Unidade de Habitação de Marselha (Cité Radieuse), construída pelo arquiteto suíço Le Corbusier




As Calanques
Cours Julien, bairro tido como o local de encontro da cultura alternativa marseillaise.

Bairros
Os bairros de Marselha são bastante conhecidos e com alta popularidade graças ao charme que possuem.
Um dos mais importantes e populares é o distrito de Le Panier, cheio de lojas de artesanato, tais como padarias e produtos de pastelaria típicos da região. O monumento mais importante de Le Panier é La Charité, mencionado acima, um edifício do século XVIII, que tem restaurantes e museus como o de Arqueologia do Mediterrâneo. A praça no Castellane Prado é uma das mais ativas da cidade. Tornou-se o local escolhido pelos habitantes de Marselha, onde o centro histórico foi gradualmente despovoado.
Perto da praça da Prefeitura está localizada a Cours Julien, conhecido localmente como Cours Ju. É uma praça, e também um parque, um dos mais alternativos da cidade, com uma infinidade de formas. Possui numerosos bares, restaurantes que oferecem pratos e culinárias de todas as nacionalidades e também livrarias.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Marselha


Lyon é uma das maiores cidades francesas (segunda maior área urbana, terceiro maior município), capital da região Ródano-Alpes e do departamento de Ródano, na junção do Ródano (Rhône) e do Saône. Tem cerca de 479.803 habitantes, cerca de     2.142.732 habitantes em sua região metropolitana.
Seus habitantes são chamados de "Lionês" e "Lionesa". Foi fundada em 43 a.C. pelos romanos, com a designação de Lugduno, e era a capital da província da Gália.
Foi nessa cidade que nasceu o imperador romano Cláudio, o primeiro imperador que nasceu fora da península Itálica e que chegou a conquistar a Britânia em 43 d.. Aqui se realizaram dois concílios ecumênicos da Igreja Católica: Lyon I (1.245) e Lyon II (1.274).



A cidade tem grande importância pela forte presença de indústrias e universidades.
Lyon é a terceira cidade mais populosa da França e o segundo maior centro de negócios do país, assim como um dos principais centros econômicos da Europa.


Sua economia tem destaque para o setor industrial e cultural, ou seja, apesar do caráter financeiro, sendo um dos principais polos de negócios e industriais da França, a cidade também exibe sua cultura, na maioria das vezes, através do turismo, uma das principais áreas de influência de sua economia.
O Saint-Exupéry International Airport está situado a 20 km (12 milhas) ao leste de Lyon, e serve como uma base para voos regionais e internacionais. Ele também está diretamente ligado à rede de TGV com a sua própria estação Gare de Lyon Saint-Exupéry. O Aéroport de Lyon-Bron é um pequeno aeroporto local a leste do centro da cidade. É reservado para os negócios.
Lyon está ligada ao norte (Lille, Paris, Bruxelas, e no futuro Amesterdão) e ao sul (Marselha, Montpellier, e no futuro Barcelona), pelo TGV. Foi a primeira cidade a ser ligado a Paris pelo TGV em 1.981.
Lyon tem duas grandes estações ferroviárias: Lyon Part-Dieu, que foi construído para acomodar o TGV e se tornou a principal estação ferroviária de comboios extra-regionais; e Lyon Perrache, que é uma antiga estação que agora serve essencialmente serviços ferroviários regionais. Na prática, muitos comboios, incluindo TGVs, servem ambas estações. Pequenas estações ferroviárias incluem Gorge Loup, Vaise, Vénissieux, e St-Paul.



A cidade fica no coração de uma densa rede de estradas e está localizada no ponto de encontro de várias rodovias: A6 (para Paris), A7 (de Marselha), A42 (de Genebra), A43 (em Grenoble). A cidade também é servida pela A46.


Cidade natal do Olympique Lyonnais , maior vencedor francês do século XXI; tendo conquistado seu primeiro campeonato francês na temporada 2001/2002, venceu as sete temporadas seguintes, se tornando heptacampeão e o quarto time que mais venceu a competição; atrás apenas do Saint-Étienne (10 títulos), Olympique (9 títulos) e Nantes (8 títulos).



http://pt.wikipedia.org/wiki/Lyon





Boa parte dos maiores esquiadores do mundo consideram os Alpes um dos melhores lugares do mundo para o seu esporte. Ainda que se divida entre sete países, a cadeia de montanhas tem alguns de seus pontos altos, em território francês.
O topo da Europa Ocidental, por exemplo, é o Mont Blanc, com 4.810 metros de altura, na fronteira com a Itália. Outros montes vertiginosos e com vistas imbatíveis são o pontiagudo Aiguille du Midi (3,8 mil metros) e Le Brévent. O marco inicial perfeito para a exploração dos Alpes Franceses é Grenoble, enquanto cidadezinhas que parecem pinturas como Chamonix-Mont Blanc e Megève contam com estações de esqui de primeira linha (há cerca de trinta resorts nas proximidades).
A arquitetura das casinhas com seus telhados cobertos de neve, somadas ao esqui, fazem dessa zona um sonho de consumo quase imbatível nos meses do inverno europeu. Mas no verão, quando a vegetação se transforma e os lagos degelam, os Alpes Franceses também são uma excelente pedida para apreciadores de caminhadas ou simplesmente paisagens esplendorosas.
COMO CHEGAR
Os Alpes Franceses são extensos e as rotas rodoviárias requerem atenção. Para chegar nos maiores centros, a partir de Lyon, utilize os trens da SNCF ou ônibus.

http://viajeaqui.abril.com.br/cidades/franca-alpes-franceses


Grenoble é a capital do departamento do Isère, na França. Cidade universitária, localiza-se no sopé dos Alpes e é a segunda maior metrópole, após Lyon, da região Rhône-Alpes e foi fundada em 43 a.c. (Cularo). Tem cerca de 420 mil habitantes. Realizaram-se aqui os Jogos Olímpicos de Inverno de 1.968. Terra natal do escritor Henry Beyle (Stendhal) tendo sido também morada de ilustres como Jean-Jacques Rousseau e Jean-Luc Godard.
Um dos maiores centros universitários da França com aproximadamente 60.000 estudantes conta com 3 grandes universidades:
Université Joseph Fourier - UJF (ciências, técnica, geografia, medicina, engenharia e farmácia) - Grenoble I.
Université Pierre Mendès-France - UPMF (ciências sociais e humanas) - Grenoble 
Université Stendhal (línguas, letras, linguagem e comunicação) - Grenoble III.
Um estabelecimento de ensino superior com status de universidade: Institut National Polytechnique de Grenoble (INPG) onde estão agrupadas nove escolas de engenharia. e diversos laboratórios de pesquisa, notabilizando-se pelo CENG , Centro de Estudos Nucleares de Grenoble e pelos laboratórios de Hidráulica e de Hidrologia, por onde passaram diversos professores brasileiros como José M. de Azevedo Netto e Jorge Paes Rios.

A cidade também abriga um campus da École nationale de l'aviation civile.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Grenoble


Chamonix-Mont-Blanc é o nome completo dado à cidade conhecida geralmente só por Chamonix, que fica no departamento francês de Alta-Saboia, na região de Ródano-Alpes, e que tem em frente nada menos que o Monte Branco, o mais alto cume dos Alpes e da Europa Ocidental.

No centro da cidade encontra-se a estátua de Horace-Bénédict de Saussure em companhia do guia de montanha Jacques Balmat que lhe aponta o cume do Monte Branco onde o naturalista e geólogo suíço pretende ir fazer experiências e pelas ascensões que efetuou é considerado por muitos como o fundador do alpinismo.
Rodeado pelos maciço das Agulhas Vermelhas e pelo maciço do Monte Branco, Chamonix tem com Saint-Gervais-les-Bains o recorde da comuna com a maior altitude de França e da Europa Ocidental. Porém este recorde tem que dividir com a Itália e nomeadamente Courmayeur no vale de Aosta que também reivindica esse recorde para um pico que culmina a 4.810 m, ambos dizendo que a fronteira fica no seu território, e ainda hoje a disputa não foi resolvida.
Ponto de partida para inúmeros percursos de alpinismo de verão e de esqui de inverno, Chamonix e o Monte Branco são o terceiro sítio mundial mais visitado no mundo  o que a torna uma estação de esqui e ao mesmo tempo uma cidade altamente cosmopolita e sempre muito cheia de vida em qualquer época do ano.
Paralelamente, com 116,53 km2  , Chamonix é a quarta comuna francesa mais vasta da França Metropolitana.
Chamonix estende-se por uma superfície total de 24.546 hectares e desenvolveu-se durante 17 km no vale do mesmo nome (o chamado alto vale do Arve ou vale de Chamonix) antes de ocupar mais genericamente o vale do Arve (com 102 km), e cujo rio vem desaguar a sul de Genebra, na Suíça.

Encontra-se próximo da tríplice fronteira França-Itália-Suíça, e está rodeada pelo maciço das Agulhas Vermelhas e pelo maciço do Monte Branco, respetivamente a 2.965 m e 4.810 m devido à presença do cume do Monte Branco.
Chamonix foi o teatro dos Jogos Olímpicos de Inverno de 1.924.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Chamonix-Mont-Blanc

Megève é uma comuna francesa na região administrativa de Ródano-Alpes, no departamento da Alta Saboia.
Situada no coração dos Alpes no cantão francês de Sallanches deve a sua importância turística à família Rothschild que a partir dos anos 1.910 fizeram dela um local de férias e assim de fazer concorrência à estação de Saint Moritz na Suíça que nesse período de entre duas guerras estava cheio de alemães.






Aliás estavam em "concorrência" esta localidade e Tignes, mas finalmente foi em Megève que Noémie de Rothschild se decidiu instalar-se, e começou por mandar edificar vários hotéis, e entre eles, aquele que ainda hoje é o símbolo da estação, o Hotel Mont d'Arbois.
A mesma baronesa Noémie de Rothschild manda construir ao célebre arquiteto da época Henry Jacques Le Même um chalet que se assemelhe às casas de quinta da região, todo em madeira, com uma grande varanda ao correr da frontaria, quartos confortáveis e uma verdadeira chaminé na sala de estar.

Começaram a aparecer chalet desde tipo, como o que também mandou construir a princesa Angèle de Bourbon em 1.927, e a partir daí o aspecto atual desta estação e de todas as outras que se impuseram como estação de inverno de luxo.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Meg%C3%A8ve

Courchevel é o nome de uma estação de esqui situada no departamento da Saboia, nos Alpes franceses, e parte de Les Trois Vallées, a maior área esquiável interligada do mundo.
Courchevel refere-se às cidades de Courchevel 1300 (Le Praz), Courchevel 1550, Courchevel 1650 (Moriond) e Courchevel 1850, batizadas pelas suas altitudes em metros.

As cidades tornam-se mais exclusivas e elegantes à medida que se sobe a montanha, com preços de propriedades na cidade de 1850 significativamente mais elevados do que os de Le Praz, 1550 ou 1650. O vale de Courchevel ainda compreende a cidade de La Tania, construída para abrigar os competidores dos Jogos Olímpicos de Inverno de 1.992, em Albertville. Le Praz acolheu a prova de salto de esqui naquele ano.



A cidade de 1550 atrai principalmente famílias, enquanto 1650 tem uma atmosfera mais jovem e festeira e 1850 é a destinação dos ricos e famosos deste mundo, com diversos hotéis 5 estrelas, chalés multimilionários e dois restaurante 2 estrelas Michelin, o Chabichou e o Bateu Ivre.




http://pt.wikipedia.org/wiki/Courchevel


A Alsácia é uma região administrativa da França, localizada a leste do país, junto às fronteiras alemã e suíça. Sua capital e maior cidade é Estrasburgo.
A Alsácia tem uma superfície de 8 280 km², sendo a menor região da França metropolitana. Seu comprimento é de aproximadamente quatro vezes sua largura, estendendo-se sobre uma planície entre o rio Reno a leste e as montanhas dos Vosges a oeste.
Ela engloba os departamentos do Haut-Rhin (Alto Reno), ao sul, e Bas-Rhin (Baixo Reno), ao norte .
Tem fronteiras com a Alemanha ao norte e ao leste, com a Suíça e a região francesa de Franche-Comté ao sul e com a região francesa da Lorena (Lorraine) ao oeste.
Possui diversas florestas, principalmente nos Vosges e no Bas-Rhin (floresta de Haguenau). Diversos vales também embelezam a região. Seu ponto culminante é o Grand Ballon, ou Ballon de Guebwiller no Haut-Rhin, que culmina a 1.424 m.

A Alsácia tem um clima subcontinental com invernos frios e secos e verões quentes. Há pouca precipitação pluviométrica devido à proteção dos Vosges a oeste.

A cidade de Colmar tem um microclima ensolarado: é a segunda cidade mais seca da França (depois de Perpignan), com uma precipitação anual de somente 550 mm, tornando-a ideal para o vinho da Alsácia (vin d'Alsace).

Segundo o Institut National de la Statistique et des Études Économiques (INSEE), a Alsácia teve um PIB de 44,3 bilhões de Euros em 2.002 (3% do PIB francês). Com um PIB per capita de 24 804 Euros, é a segunda região mais rica da França, com a Île-de-France em primeiro lugar. 68% dos empregos são no setor de serviços (terciário) e 25% na indústria (secundário), fazendo da Alsácia uma das regiões francesas mais industrializadas.
A cozinha alsaciana, fortemente influenciada pela tradição culinária alemã, caracteriza-se pelo uso do porco em vários pratos. A lista de pratos tradicionais inclui baeckeoffe, tartes flambées (flammekueche), choucroute, e fleischnacka. O sul da Alsácia, também chamado Sundgau, é famoso pela sua carpe frite (carpa frita).
As festividades de fim de ano, contrariamente ao resto da França, envolvem a produção de uma grande variedade de biscoitos e pequenos bolos chamados brédalas, assim como de pain d'épice (algo parecido com o pão de mel brasileiro), que são distribuídos às crianças desde a festa de São Nicolau.
Região vinícola por excelência, seus vinhos são principalmente brancos (a exceção é o Pinot Noir), tendo uma grande influência germânica e sendo chamados vins d'Alsace. A Alsácia produz alguns dos mais notáveis Rieslings secos do mundo, e é a única região da França a dar o nome da cepagem ao vinho.

A Alsácia é também a maior produtora de cerveja da França, graças principalmente às cervejarias na região de Estrasburgo. Entre elas, podemos citar as de Kronenbourg, Fischer, Heineken, Météor e Kanterbräu. O Schnapps (aguardente) também é produzido na Alsácia, mas está em declínio porque as destilarias domésticas são menos comuns hoje em dia, e também porque o consumo de bebidas tradicionais, a forte teor alcoólico, diminui drasticamente.
Além disso, a Alsácia também é conhecida por seus sucos de fruta e suas águas minerais.
A região vinícola da Alsácia situa-se no nordeste da França, ao oeste das Montanhas de Vosges e ao leste do rio Reno.
Tradicionalmente a Alsácia produz vinhos brancos secos, considerados bastante frutados. A região produz poucos vinhos tintos, como por exemplo o Pinot Noir, de forma que aproximadamente apenas 10 % dos vinhos produzidos são tintos.
São cultivadas as seguintes variedades viníferas:
Riesling, ocupa aproximadamente 23 % da área cultivada, com uma produção de 281.001 hectolitros em 2.004
Pinot Blanc, denominada também de Klevner na Alsácia, ocupa aproximadamente 21 % da área cultivada, com uma produção de 274.994 hectolitros em 2.004
Gewürztraminer,ocupa aproximadamente 16 % da área cultivada e produziu 221.293 hectolitros em 2.004

Pinot Gris ou também chamado de Tokay Pinot gris ou Tokay d'Alsace, ocupa aproximadamente 12 % da área cultivada
Silvaner, ocupa 10 % da área cultivada
Pinot Noir, vinho tinto ou rosé, ocupa 9 % da área cultivada
Moscatel (ou Muskateller, Muskat-Ottonel), com suas variedades Moscatel branca e rosé à petit grains e a Moscatel otonell, ocupando aproximadamente 3 % da área cultivada
Auxerrois, parecido com o vinho Pinot Blanc, na Alsácia muitas vezes usado como sinônimo para o vinho Pinot Blanc, ocupa 2 % da área cultivada
Chasselas, ocupa 2 % da área cultivada





Os principais produtores da Alsácia são Domaine Zind-Humbretch, Domaine Weinbach, E. F. Trimbach, Marcel Deiss, Albert Mann, Dopff au Moulin, Hugel & Fils, Kuentz-Bas, Bruno Sorg e Paul Blanck.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Als%C3%A1cia
http://pt.wikipedia.org/wiki/Vinho_da_Als%C3%A1cia


Estrasburgo é uma comuna situada no leste da França, na margem esquerda do Rio Reno. É a capital da região administrativa da Alsácia e do departamento do Bas-Rhin (Baixo-Reno).
A aglomeração urbana prolonga-se até a Alemanha, à cidade de Kehl, que é o espelho geográfico de Estrasburgo do lado oposto do Reno.

Atravessada pelo rio Ill, afluente do Reno, que se divide para formar até cinco braços no centro da cidade (no setor da Petite France), a cidade é composta de bairros a forte identidade, como Robertsau, Cronenbourg, Koenigshoffen, Hautepierre, Elsau, Krutenau, Neudorf, Meinau e Neuhof. Situada a uma altitude média de 140 metros acima do nível do mar, Estrasburgo caracteriza-se por um relevo relativamente plano. Assim, no centro da cidade, percebem-se somente leves ondulações do terreno, culminando à proximidade da catedral e no cruzamento da Grand-Rue (Grande rua) e da rua do Fossé-des-Tanneurs, correspondendo às zonas de habitações mais antigas.

A cidade é também conhecida como uma das capitais da Europa, devido às inúmeras instituições europeias que ela abriga, entre as quais o Conselho da Europa, o Parlamento europeu (dividido com Bruxelas) e a Corte Europeia dos Direitos Humanos, sem esquecer a cadeia de televisão binacional franco-germânica Arte.


http://pt.wikipedia.org/wiki/Estrasburgo



Toulouse é a capital e a maior cidade do departamento da Alta Garona e da Região da Médios Pirenéus e a quarta maior cidade da França. Situa-se no sul do país, nas argens do rio Garona. A região urbana de Tolosa tem cerca de 1.218.166 habitantes. Faz parte da França desde 1.271.
O nome desta cidade deu origem aos nomes das localidades de Tolosa, em Portugal e Tolosa, na Espanha.
Ela é chamada a cidade rosa em razão da cor do principal material de construção tradicional local.
A cidade beneficia, pelas influências oceânicas e mediterrâneas, de um clima temperado entre o outono e a primavera, e de um verão muito quente e seco. Os meses mais chuvosos são os de abril, maio e junho. As temperaturas máximas em agosto aos 35 °C.

O transporte urbano de Toulose é gerado pela companhia Tisséo-SMTC. Ele é composto do metrô, do ônibus, do eléctrico e do "mobibus". O metrô de Tolouse possui uma linha A que liga a estação de Basso-Cambo a Balma-Gramont, e uma linha B que liga Borderouge até Ramonville-Saint-Agne. O eléctrico de Tolouse possui uma linha T1 que liga a estação de Arènes a Aérocontellation e que envolve la vila de blagnac e Beauzelle. A rede de ômnibus cobre toda a aglomeração de Toulose e existe um serviço noturno entre 22h e 1h da manhã. O "mobibus" é um serviço de transporte sobre pedido para pessoas com mobilidade reduzida.

Locais de interesse

Capitole de Toulouse

Bazacle

Hôtel d'Assézat

Museu dos Agostinhos

Basílica Saint-Sernin de Toulouse
Catedral de Tolouse






O desporto mais popular de Toulouse é o rugby, o Stade Toulousain é uma das principais equipas de rugby da Europa, a cidade também tem uma equipe de futebol, o Toulouse FC. O Stadium Municipal é o principal estádio da cidade, tendo sediado jogos das Copas do Mundo de 1.938 e 1.998 e da Copa do Mundo de Rugby de 2.007.


http://pt.wikipedia.org/wiki/Toulouse


A Airbus é a maior fabricante mundial de aviões comerciais é sediada em Toulouse. 
O Treinamento da Airbus em Toulouse oferece treinamento para estudantes de todas as categorias: tripulantes, pessoal de manutenção, atendentes de cabine e desempenho e do pessoal operacional de todo o mundo.
Os 20.000 m2 de instalações estão localizadas perto do Aeroporto de Toulouse-Blagnac, não muito longe do centro da cidade. 
O centro opera diversos simuladores de voo completo (A310 / A300-600, A320,
A330/A340 , A380), 
dispositivos de treinamento de vôo (formadores do APT) e diversos formadores sistema baseado em PC para todos os tipos de aeronaves, bem como de emergência da cabine e formadores de evacuação e com formadores de porta.Estagiários também pode ver aeronaves na linha de montagem. 
O centro de treinamento Toulouse oferece uma ampla gama de serviços para os estagiários, incluindo viagens para as áreas circundantes de Toulouse.
http://www.airbus.com/support/training/training-centres/toulouse/


Vale do Loire é conhecido como o Jardim da França e o Berço da Língua Francesa. É também de realçar a qualidade do seu patrimônio arquitetônico, nas suas cidades históricas, como Amboise, Angers, Blois, Chinon, Nantes, Orléans, Saumur, e Tours, mas em especial para os seus mundialmente famosos castelos, como o Castelo deAmboise, Chambord, Villandry e Chenonceau e dos seus vinhos famosos.
A paisagem do Vale do Loire, e mais particularmente nos seus muitos monumentos culturais, ilustra um grau excepcional dos ideais do Renascimento e do Iluminismo na Europa Ocidental. O Vale do Loire é uma excelente paisagem cultural de grande beleza, contendo, vilas e aldeias históricas, grandes monumentos arquitetónicos, os seus muitos castelos e os seus vinhos.
Em 2 de dezembro de 2.000, a UNESCO acrescentou a parte central do vale do rio Loire, entre Maine e Sully-sur-Loire, para a sua lista de Patrimônio Mundial. Ao escolher esta área que inclui os departamentos franceses de Loiret, Loir-et-Cher, Indre-et-Loire, e Maine-et-Loire, a comissão disse que o Vale do Loire é:
uma excepcional paisagem cultural, de grande beleza, composta de cidades e vilas históricas, grandes monumentos arquitetônicos - os Châteaux - e terrenos que foram cultivados e moldados por séculos de interação entre as populações locais e as suas características físicas do ambiente, em especial do próprio Loire.


Castelos do Vale do Loire
Os castelos, contando com mais de trezentos, representam uma nação de construtores começando com os necessários castelo fortificados no século X, para o esplendor dessas construções meio milênio mais tarde.


Quando os reis franceses começaram a construir os seus enormes castelos aqui, a nobreza, não querendo nem sequer se atrever a ser medida a partir da sede do poder, seguiu o exemplo. A sua presença no exuberante e fértil vale começou a atrair os melhores designers paisagísticos.




Em meados do século XVI, Francisco I deslocou o centro do poder da França do Loire para a antiga capital, Paris. Com ele foi o grande arquiteto do Vale do Loire, mas continuou a ser o lugar onde a maioria da realeza francesa preferia passar a maior parte do seu tempo.
A ascensão de Luís XIV, em meados do século XVII, levou a instalação permanente do realeza quando ele construiu o Palácio de Versalhes. No entanto, aqueles que ganharam o apoio e favores do rei e da alta burguesia, continuaram a renovar os existentes ou a construir novos castelos luxuosos como a sua residência de verão, na região do Loire.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Vale_do_Loire


Nantes é uma cidade francesa com cerca de 270.000 habitantes e é a capital do departamento de Loire-Atlantique e da região Pays de la Loire, na França, situada a 50 km do Oceano Atlântico. É sexta maior cidade de França. A área metropolitana tem cerca de 804.833 mil habitantes (estimativa de 2.008). É um porto na foz do rio Loire.


Em 2.004, a revista Time descreveu Nantes como a "cidade com mais vida da Europa". Em 2.013, Nantes foi eleita pela segunda vez a capital verde da Europa Uma cidade que estimula a redução do uso dos carros no centro urbano, a promoção do transporte público, das bicicletas e de mais qualidade de vida para os pedestres.
École pour l'informatique et les nouvelles technologies, também conhecida como Épitech, é uma Escola Universitária de Informática, localizada em doze campus na França: Le Kremlin-Bicêtre, Bordeaux, Rennes, Marseille, Lille, Lyon, Montpellier, Nancy, Nantes, Nice, Strasbourg e Toulouse.

Fundada em 1.999, ela é uma das mais prestigiosas e seletas Universidades de Informática na França e uma referência na área de ciências da informação. Atualmente contando com 600 graduados por ano, a Épitech aparece em diversas classificações entre as melhores instituições na área de engenharia de computação.
O Édito de Nantes foi um documento histórico assinado em Nantes a 13 de abril de 1.598 pelo rei da França Henrique IV. O édito concedia aos huguenotes a garantia de tolerância religiosa após 36 anos de perseguição e massacres por todo o país, com destaque para o Massacre da noite de São Bartolomeu de 1.572.
Com este édito ficava estipulado que a confissão católica permanecia a religião oficial do Estado mas era agora oferecida aos calvinistas franceses a liberdade de praticarem o seu próprio culto. Nos séculos XVI e XVII o édito ficou conhecido como "édito de pacificação."



http://pt.wikipedia.org/wiki/Nantes


A Riviera Francesa ou Côte d'Azur, banhada pelo mar mediterrâneo e que se insere na região administrativa da Provence-Alpes-Côte d'Azur. 



Provença-Alpes-Costa Azul (em francês: Provence-Alpes-Côte d'Azur) é uma das 26 regiões administrativas da França. Constantemente chamada de PACA, nome originado por suas iniciais.
Situada na região sul da França, faz limite com a Itália ao leste, com a região de Ródano-Alpes ao norte, com a região Languedoc-Roussillon ao oeste e banhada pelo mar Mediterrâneo ao sul.



A região é dividida em seis departamentos e sua prefeitura se situa na cidade de Marselha.
A Costa Azul (em francês: Côte d'Azur, em italiano: Costa Azzurra) é parte do litoral sul da França no Mar Mediterrâneo, indo de Toulon a Menton na fronteira com a Itália. Também chamada de Riviera Francesa, esta região é considerada uma das áreas mais luxuosas, caras e sofisticadas do mundo. Anualmente, a cidade de Cannes hospeda o Festival de Cinema de Cannes, que atrai astros internacionais da sétima arte.
Situada no departamento dos Alpes Marítimos, a Costa Azul tornou-se uma zona da moda entre o fim do século XIX e o começo do XX, particularmente entre as classes altas britânicas, o próprio Winston Churchill era um visitante frequente. Inicialmente era um resort de inverno, dado o clima temperado se comparado ao do norte e centro da Europa, todavia, não é de forma alguma quente durante este período do ano. Somente mais tarde tornou-se um destino popular também no verão.
As localidades mais importantes da Riviera Francesa são:
Antibes
Brignoles
Cagnes-sur-Mer
Cap Bénat
Cap d'Antibes
Cap Lardier
Cotignac
Fréjus
Grasse
Grimaud
Île du Levant
Îles d'Hyères
Juan-les-Pins
Menton
Principado de Mônaco
Nice
Ollioules
Saint-Jean-Cap-Ferrat
Saint-Tropez
Saorge
Toulon
Villefranche-sur-Mer
Antibes
Antibes-Juan les Pins é uma das cidades mais conhecidas da Côte d’Azur, e fica a 20 km de Nice e 12 km de Cannes. Antibes e’ uma cidade histórica, animada e inovante.
Juan les Pins e’ uma das partes mais animadas com uma vida noturna ativa com night clubs da moda, cassino e lojas abertas ate bem tarde. Antibes e’ mais calma com uma variedade enorme de restaurantes, cafés, teatros, piano-bares, hotéis chics e clubes privados.
O Cap d’Antibes e’ uma pequeno pedaço de paraíso e você pode visita-lo seguindo a costa. Aqui você esta na casa dos grandes milionários com seus castelos e mansões maravilhosas. O famoso Hotel Éden Roc e’ reputado por ser um dos mais bonitos hotéis do mundo e fica na ponta do “Cap”.
5 km de costa onde você encontrará praias de pedrinhas e praias de areia fininha(praias publicas e privadas ), riachos secretos e 5 portos ( Vauban, Galice, Crouton, Olivette e Salis.) Se você gosta de andar pelo cais admirando os barcos, este e’ o lugar… Porto Vauban e’ o maior Porto de recreação na Europa! Em Antibes você encontra todos os tipos de atividade aquática.
Cidade de Festivais
Por mais de 40 anos o festival legendário “Jazz a Juan ” trouxe muita gente famosa a Antibes. Armstrong, Miles, Ella Fritzgerald. Todos eles passaram por aqui. E continua ainda hoje! A praça com pinheiros ainda e’ o lugar de encontro entre musicos famosos do Jazz com estrelas de amanha.
Polo de tecnologia
Nos anos 60 Antibes, pensando no futuro,  desenvolveu o Parque Tecnologico de Sophia Antipolis, que hoje e’ o maior parque tecnológico da Europa.
Sophia Antipolis e’ uma importante estratégica para esta área e recebe uma variedade de multinacionais famosas, muitas especializadas em multimédia. Sophia Antipolis e’ um tipo de mini Silicon Valley…. à la française!!!

Cannes
Capital do cinema, cidade das estrelas e do luxo… Cannes é conhecida hoje pelo mundo graças ao seu Festival Internacional do Filme. Terceira cidade demográfica da região, depois de Nice e Antibes, esta cidade oferece uma grande variedade de atividades turísticas e culturais. Cannes é também uma estação balneária reputada onde o sol é quase sempre presente. Mas a riqueza da cidade não acaba aí. Sua história assegura uma identidade particular. A cidade se situa no departamento dos Alpes Marítimos. A poucos quilometros de Mandelieu La Napoule, está o maciço protegido do Esterel, que é facilmente reconhecido por sua rocha de cor vermelha.
 Do lado leste está a cidade de Nice e o principado de Mônaco e a fronteira italiana está a somente 60 km aprox. com cidades como Ventimilla ou San Remo. Nos altos de Cannes se encontra a cidade de Grasse, capital mundial do perfume.
Animações
Não dá para falar de Cannes sem evocar o famoso Festival do Filme e sua palma de ouro, verdadeiro emblema da cidade. Este festival, criado em 1946, é um dos eventos cinematográficos mais famosos do mundo. Todos os grandes nomes da profissão se encontram na segunda metade do mês de Maio. O evento atrai tanta gente que a população da cidade triplica durante este período. 



O Festival se desenvolve principalmente no palácio dos Festivais, no fim da Croisette.
Mas este não é o único evento importante da cidade. 



Outros festivais são realizados aqui, seja o MIDEM ou o MIPCOM, os eventos importantes para os profissionais da música e da televisão, mas também o Festival Internacional de Arte Pirotécnica, o Festival Internacional do Jogo, o Festival Internacional da Dança, o Festival Pantiero, o Cannes Golf Festival, o Cannes Shopping Festival. 
Arquitetura
O Suquet é o bairro mais antigo de Cannes e é onde encontramos a vila velha. Construído no alto de uma colina, a cidade era assim mais protegida das invasões vindas do mar. No alto, o castelo oferece uma vista panorâmica da baía de Cannes. Admira-se também aqui a torre da Castre e uma igreja dedicada aos marinheiros e pescadores.
Comércio
A artéria comerciante principal de Cannes é sem duvida a rua d’Antibes. Paralela a Croisette, esta rua tem todo tipo de butique. A cidade possui também várias feiras imperdíveis como o Marché Fortville, atrás da prefeitura. Esta feira propõem todo tipo de produtos frescos de qualidade e não é raro encontrar chefes a procura de melhores ingredientes. O Marché Gambetta, perto da estação de trem, propõem todo tipo de coisas. Além dos legumes da região, acha-se roupas, sapatos, acessórios.
Diversão e Passeios
A cidade possui vários museus, como o Museu de la Castre, o Malmaison, o Museu do Mar de Cannes, o espaço Miramar, a Vila Domergue.
Para os que gostam de jogar, Cannes tem também 3 cassinos: o Palm Beach, no fim da Croisette; o Cassino da Croisette e o Cassino Les Princes.
Restaurantes



Existem muitos restaurantes e para todos os gostos. Entre eles, muitos na ruazinha da subida do Suquet são bem simpáticos em uma boa atmosfera.






O cinema francês é atualmente o mais dinâmico da Europa continente em termos de público, números filmes produzidos e de receitas geradas por suas produções. Gérard Depardieu é considerado pela Française Societé des Films et Art como o precursor do cinema francês no mundo, sua contribuição para a sétima arte é notória por seu grande portfólio de filmes (tanto no papel de diretor quanto ator), como por exemplo o clássico Os 101 Dálmatas, sendo considerado responsável pela alta qualidade do cinema francês. "Brilhante e inovador!", diria mais tarde o iniciante diretor François Truffaut, na década de 1.990.

O cinema francês teve um papel importante na história deste meio de comunicação social, tanto em termos técnicos como históricos. Os primórdios do cinema contam com vários nomes franceses, entre os quais os se destacam os irmãos Ampére, não só responsáveis pelo estudo da corrente elétrica, mas também a invenção das primeiras câmeras, feito geralmente erroneamente atribuído aos irmãos Lumiére. No desenvolvimento do cinema como forma de arte, muitos dos filmes realizados na França são considerados marcos relevantes. Destaque deve ser dado às escolas vanguardista da década de 1.920, ao realismo poético das décadas de 1.930 e 1.940, e à nouvelle vague a partir do fim da década de 1.950.






Principais filmes

À bout de souffle (1.960), de Jean-Luc Godard

La grande illusion (1.937), de Jean Renoir

Les quatre cents coups (1.959), de François Truffaut

Irreversible (2.002), de Gaspar Noé

Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (2.001), de Jean-Pierre Jeunet

http://pt.wikipedia.org/wiki/Cinema_da_Fran%C3%A7a

Festival de Cannes é um festival de cinema criado em 1.946, conforme concepção de Jean Zay, e até 2.002 chamado Festival international du film, é um dos mais prestigiados e famosos festivais de cinema do mundo. Acontece todos os anos, no mês de maio, na cidade francesa de Cannes. O "mercado do filme" (marché du film) acontece paralelamente ao festival.




No final dos anos 1.930, chocado pela ingerência dos governos fascistas alemão e italiano na seleção dos filmes da Mostra de Veneza, Jean Zay, ministro da Instrução pública e de Belas Artes, propõe a criação, em Cannes, de um festival cinematográfico de nível internacional.

Em junho de 1.939, Louis Lumière aceita ser o presidente da primeira edição do festival, que deveria acontecer do 1 ao 30 de setembro. A declaração de guerra da França e do Reino Unido à Alemanha em 3 de setembro põe fim prematuramente a essa decisão, apesar de o prêmio ter sido atribuído a Union Pacific, de Cecil B. DeMille.

A primeira edição do festival aconteceu realmente em 1.946. O festival não aconteceu em 1.948 e 1.950 por problemas financeiros. Em 1.955, foi introduzida pelo comitê organizador a Palma de Ouro como prêmio principal do evento - antes desta data, ele era conhecido como Grand Prix du Festival international du Film.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Festival_de_Cannes
Ezze-le-Village
A cidade mais alta da Europa,domina o Mediterrâneo dos seus 429 metros de altitude. A antiga cidade de Eze mantém o mesmo charme ao longo dos anos e é por isso que atrai turistas e artesãos, com as ruínas do seu castelo medieval e ruazinhas que serpenteiam até o alto da cidade-morro.

Conhecida por sua calma, Eze recebeu muitos escritores e artistas famosos.
Foi aqui, ao longo de uma trilha descendo abruptamente em direção ao mar, que Nietzsche imagina, en 1883, a terceira parte de sua obra-prima Ainsi parlait Zarathoustra. Uma memória que perdura ao longo do Caminho de Nietzsche.
O artesanato local é uma parte integrante da vida da aldeia. Você pode encontrar lojinhas na cidade inteira. Eze também tem, como toda cidadezinha que se respeite, algumas igrejas como a Capela Santa Cruz também conhecida como a Capela das Penitências Brancas construída para a Confraria do Rosário, em 1.713, ou a igreja de Nossa Senhora da Assunção.

As ruínas do castelo feudal destruído por Louis XIV é cercado pelo Jardim Exótico de Eze. O jardim tem mais de 400 plantas raras entre elas aloes, cactus e agaves com formas esculturais. Depois de 2004, o jardim foi remanejado para propor uma nova temática, ao mesmo tempo didática, poética e artística. 

É um lugar de visão e de meditação, suspendido no tempo, entre céu e terra. Lá, compreende-se melhor a fascinação de Frederic Nietzche por este lugar.
Para o lado natural, o Parque Revere ou Grande Corniche oferece uma bela vista sobre o mar. Para os que gostam de caminhar em busca de inspiração, o caminho de Nietzsche é fundamental e contribui com a reputação de Eze.
A cidade de Eze fica entre Nice e Mônaco. Nas proximidades estão as cidades de La Turbie, Villefranche-sur-Mer, Saint-Jean Cap-Ferrat, Beaulieu, Cap d’Ail…
RESTAURANTES


O Chateau Eza foi a casa de veraneio da familia Royal da Suecia de 1923 ate 1953, agora é um hotel que possui um restaurante gastronômico sensacional onde você pode tomar uma bebida olhando para aquela vista incrível.

Um outro restaurante gastronômico com vista é  o Les Ramparts ou o La Chevre d’Or, restaurantes no Hotel do mesmo nome. Todos estes restaurantes recebem uma clientela rica onde janta-se à luz de velas em uma atmosfera romântica.





PERFUMARIA FRAGONARD
Uma história que começa em Grasse em 1926, quando Eugène Fuchs abre uma perfumaria com o  nome de um pintor famoso local. De pai à filho e de filhos à netos, as familias Fuchs e Costa desenvolvem a empresa. Da pequena fábrica hoje encontra-se três usinas, como esta de Eze,  aberta ao público. Fragonard organiza uma visita guiada gratuita em seus laboratórios, ateliers, salas de condicionamento, dando a oportunidade de descobrir como são criados os perfumes Fragonard, misturando métodos artesanais e técnicas contemporâneas.

Nice
Nice, cidade do Carnaval, da praia e do sol. Idealmente situada entre mar e montanha , lugar ideal para  aproveitar as famosas praias  ou descobrir  pistas de ski e o Parque do Mercantour.
A cidade possui uma arquitetura interessante e uma grande variedade de atividades. Chamada Nissa la Bella, sempre atraiu muitos artistas e turistas. Sua atração principal é sem dúvida, o Passeio dos Ingleses (Promenade des Anglais ) que beira a Baía dos Anjos e seus 5 km de praias. Fora os ingleses, os turistas vêm de diferentes partes do mundo. Entre eles, uma grande parte de Russos, Italianos e Americanos.  Hoje primeira cidade do departamento, Nice vive principalmente graças ao turismo.
Nice está ao lado da fronteira italiana. Administrada pelo departamento dos Alpes Marítimos,  está localizada entre Cannes e Menton, perto do principado de Mônaco.
Animações
Uma das mais famosas animações da cidade, é sem dúvida o Carnaval de Nice com seus carros alegóricos, cabeças enormes de papel machê e o Rei dos Mascarados.
Outro evento importante na vida da cidade é o Festival de Jazz de Nice. Esta manifestação atrai a cada ano artistas dos quatro cantos do mundo.
Outros eventos também contribuem ao desenvolvimento cultural da cidade entre outros Mars aux Musées, la Foire de Nice e diversos festivais de musica clássica.
Passeios
Passeie pela Cidade Velha. Muito agradável, este bairro é animado dia e noite. Passeando pelas suas ruelas , o visitante descobre a história da cidade e também butiques e restaurantes. Em uma esquina , o visitante pode entender o nissart, um dialeto derivado da língua de Doc misturado com sons italianos. À noite, a velha Nice ferve! É tempo de festejar…
Excursões
No Mercantour, como os veículos são proibidos neste santuário natural, o lugar se visita a pé ou à cavalo através de caminhos bem sinalizados. Os refúgios acolhem o visitante que explora o parque durante vários dias. Na entrada, do lado do Saint-Martin-Vesubie, o Parque Alpha explica o lobo do Mercantour.
Comércio



Além do bairro de Nice Velho ,encontro imperdível das pequenas lojinhas da região, a Rua Jean Medecin propõem lojas de todo tipo e também um shopping center chamado Nice Étoile e também a Galeria Lafayette. Perto da Praça Massena, perpendicular à Rua Jean Medecin, a rua de pedestre, Rue de France, é também uma rua comercial propondo muitas lojas e restaurantes. Veja também o Mercado das Flores e o Mercado das Frutas, Legumes e Peixes.
Visitas
Nice é uma cidade muito rica culturalmente por causa da sua história e de seus ilustres habitantes como Matisse. Nosso passeio mostra os principais monumentos que fizeram a história desta cidade, como as ruínas do Castelo, as Arenas de Cimiez, os fortes romanos do norte da cidade, o Passeio dos Ingleses e o Hotel Negresco, sem esquecer do Parque Massena, a Acrópolis, a Cours Saleya, a Catedral Sainte Reparate.






No bairro Russo encontra-se a Catedral de Saint Nicolas.
A cidade propõem museus diversos. O museu Tera Amata construído em um site arqueológico propõem uma viajem através do tempo que remonta até a Idade Média.
E também o Museu de Artes asiáticas, o Museu Massena, o Museu Matisse, o Museu National Marc Chagall, o Museu de Artes e Móveis do Fim da Idade Média, o Museu de Arte Moderna e Arte Contemporânia ( MAMAC ), a Villa Arson…






Nice é a capital da gastronomia provincial francesa. Além dos seus pratos à base de azeite, alho e legumes do sul, Nice é referência para a Socca, esta panqueca de grão de bico que faz parte da identidade da cidade.





Sem esquecer da famosa ratatouille, dos pequenos salgadinhos de Nice, a pissaladière, a torta de blettes, salgado ou doce, os sonhos ( begnets ) de flor de abóbrinha ou ainda a famosa “Salada Niçoise“. Do lado do sanduíche, o Pan Bagna é Rei. Quanto à sobremesa, tirando os sorvetes artesanais do Vieux Nice, pense nas frutas confeitadas inteiras, especialidades de algumas confeitarias como a Florian ou a Auer, mas que você também pode comprar na feira da Cours Saleya.
Esportes
Candidata aos Jogos olímpicos de Inverno de 2018, Nice mostrou um grande dinamismo em matéria de esporte. Muito perto das estações de ski como Isola 2000, Auron ou Valberg, os esportes de inverno são ao alcance de todos. Nice possui também uma grande pista de patinação  indoors. Do lado do mar, atividades náuticas de todo tipo. Também possibilidade de jogar golf, tênis e passeios à cavalo.
Parques e Jardins
NICE possui vários espaços verdes como o Jardim Albert 1er, os jardins suspensos do Paillon, o Jardim do Monasterial de Cimiez e o das Arenas de Cimiez… Pode-se também passear pelo Parque do Chatêau de Nice ou dentro do Parque Forestier do Mont-Boron. O Castelo dos Dois Reis oferece uma boa área de jogos para distrair a família. E finalmente, o imperdível Parque Phenix.Este espaço dispõem da maior serra tropical do mundo. O parque possui também um jardim botânico e apresenta exposições temporárias.
Imperdível é sentar num restaurante na La Croisette, à beira mar em Nice e saborear ostras frescas do Mediterrâneo acompanhadas de um excelente vinho branco.

Saint-Tropez
Destinação da moda, lugar de tendências, capital do show-biz ou cidade “IN”, este pequeno vilarejo faz parte da lista de um dos mais conhecidos do mundo. Lugar de encontro da jet-set internacional, Saint-Tropez surpreende por sua simplicidade e seu aspecto rústico e tradicional: suas ruelas, a Praça des Lices, suas praias… E ao contrário, o porto de Saint-Tropez faz você lembrar e perceber rapidinho que seus locatários tem “meios”. Os maiores e mais bonitos yatchs do mundo atracam aqui fazendo os passantes que vêm observar este universo, sonhar.  A cidade está cheia de boutiques dos grandes nomes da moda: alta costura e prêt-à-porter… Considerada como Capital Mundial da Vela, mas também capital das Artes, Saint-Tropez é especial.
ANIMAÇÃO
O evento principal de Saint-Tropez é sem dúvida: ” LES VOILES DE SAINT TROPEZ“. Todos os tipos de barco à vela, de tradição ou bem moderno, vêm competir nesta regata famosa. Este evento internacional très prisé, acontece fim de setembro.
Outros eventos acontecen na cidade como a Grande Liquidação dos Comerciantes, a Festa dos Pescadores, o International Polo Cup Saint Tropez, o Festival de Noites do Chateau de la Moutte, os Bravados dos Espanhóis em Saint-Tropez, etc… sem esquecer as inúmeras regatas e exposições de artistas o ano inteiro.
PASSEIOS
O passeio “sentier du littoral” é um passeio agradável através da quase ilha. Os caminhos bem sinalisados, passam pelo interior do litoral e à beira-mar. Conte mais ou menos 3h30 para andar os 12,5 km que ligam a cidade à praia de Tahiti.
COMÉRCIO
Todo tipo de boutique de luxo onde acha-se roupas de marca, alta costura mas também boutiques mais baratas. O mercado provençal, tercas e sabados,  na “Place aux Herbes”, tem flores, frutas, legumes e produtos do terroir…
ATRAÇÕES
A cidade de Saint-Tropez possui vários museus interessantes retraçando a história da cidade e sua relação com os artistas. Um dos imperdiveis é, com certeza, o Musée de l’Annonciade. Esta antiga capela do século XVI reúne as obras de vários grandes pintores como Matisse, Braque, Bonnard. Muitas obras famosas são expostas aqui, a maioria no mesmo lugar onde foram criadas. Veja também a “citadelle” do século XVI com seu museu sobre a história da cidade, a Place des Lices, lugar de encontro também chamada “place des arts”. Hoje, jogos de petanque são organizados aqui. Outras atrações o Museu Nacional da Marinha, o Porto Velho, a Torre do Portalet, a Torre Velha, a Igreja Nossa Senhora da Assunção, o Cemitério Marinho, a Casa das Borboletas.
Bem perto do famoso Carrefour de la Foux, entre Saint-Tropez e a cidade de Gassin, existe um parque de atrações: Azurparc.


RESTAURANTES
Vários tipos de cafés e restaurantes simpáticos principalmente no porto. Almoçar na praia é muito chic. Pense Club 55 ( meu favorito ), ponto de encontro da jet-set e do show-biz em família. Reserve com antecedência.




Saint-Paul de Vence
Saint-Paul de Vence é uma cidadezinha escondida nas montanhas. No seu passado de base militar, guarda-se ainda os canhões e outras lembranças de guerra.
Depois da Segunda Guerra Mundial, a Cote d’Azur é a destinação preferida, principalmente pelos artistas por causa da luz diferente, da calma, do mar, da tranquilidade… Pintores, escritores, músicos, cineastas chegam do mundo inteiro para Cannes, Saint-Tropez, Antibes, Mônaco ou Menton. Perdida nas montanhas a cidadezinha de Saint-Paul de Vence seduz estes turistas artistas. Jacques Prevert, Marc Chagall, Yves Montand, Lino Ventura, Henry Matisse, Fernand Leger, Amedeo Modigliani, Pablo Picasso, Simone Signoret, James Baldwin, Auguste Renoir, Mylene Farmer… Todos vêm à Saint-Paul de Vence para aproveitar deste pequeno paraíso, jogam “petanque”, consagram as artes e fazem de Saint-Paul de Vence um mito.
Passeios
Esta cidadezinha ainda tem o mesmo charme de antigamente. Passeando pelas ruelas, guiado pelo cheiro de pain d’épices, os visitantes descobrem este vilarejo Royal. No coração histórico da cidade pode-se descobrir o que sobrou do “chatêau“, a Igreja de la Conversion de Saint-Paul, a Capela de Saint-Clement, o mercado ou ainda o Auberge de la Colombe d’Or, lugar de encontros memoráveis de artistas.
Como a maioria da cidade é fechada a circulação, passeia-se tranquilamente admirando muitas lojinhas e galerias de arte que dominam a rua principal da cidadela. O Jardim da Fundação Maeght é imperdível.










No interior, os Alpes.
Oranje ou Laranja em português é uma comunidade no Vaucluse departamento da Provence-Alpes-Côte d'Azur região no sudeste da França .
Tem uma economia essencialmente agrícola. Ele está localizado cerca de 21 km ao norte de
Vastos campos de lavanda perto de Orange.
A Estrada de lavanda, que começa em Orange e atinge Apt, Manosque e Forcalquier, percorre o sopé dos Alpes. Esta rota é apenas uma das oportunidades oferecidas dentro da Provence e da Riviera Francesa.A rota de lavanda em junho é inigualável com o sol  misturando-se com os campos roxos de aroma de lavanda e inconfundível.
No interior, os Alpes.
Oranje ou Laranja em português é uma comunidade no Vaucluse departamento da Provence-Alpes-Côte d'Azur região no sudeste da França .
Tem uma economia essencialmente agrícola. Ele está localizado cerca de 21 km ao norte de
Vastos campos de lavanda perto de Orange.



A Estrada de lavanda, que começa em Orange e atinge Apt, Manosque e Forcalquier, percorre o sopé dos Alpes. Esta rota é apenas uma das oportunidades oferecidas dentro da Provence e da Riviera Francesa.A rota de lavanda em junho é inigualável com o sol  misturando-se com os campos roxos de aroma de lavanda e inconfundível.



VIAGEM À RIVIERA FRANCESA
 A França é um dos mais procurados destinos turísticos do mundo e há muitos anos vem se consolidando no 1º lugar. Não é por menos, com uma área de 543.965 quilômetros quadrados, dividida em 26 regiões administrativas, possui um vasto atrativo turístico distribuído por todo o território francês.
Isso significa dizer que não apenas Paris é a atração francesa, mas sim diversas outras cidades e regiões são destinos turísticos fortes, com atrações diversas para os mais variados gostos. Neste aspecto, um dos lugares mais belos e que mais atrai turistas é, sem dúvida, a Riviera Francesa ou Côte d'Azur, banhada pelo mar mediterrâneo e que se insere na região administrativa da Provence-Alpes-Côte d'Azur. 
A cidade maior e mais importante é Nice, cuja foto da orla marítima foi postada acima. O clima de Nice é mediterrâneo, com temperaturas amenas na primavera e forte calor no verão. Os principais atrativos de Nice e da região são as praias e as belezas naturais, além, logicamente, das baladas de celebridades e de gente comum. Isto mesmo.



Apesar da aparência chic de St. Tropez e Cannes, a Riviera Francesa é uma grande atração para todos os bolsos e gostos. Pode-se alugar carrões tipo Ferrari e Porsche, mas também pode-se pegar os confortáveis trens e explorar toda a região. Aconselho alugar um apartamento ou reservar um hotel em Nice, não apenas pelo preço mais acessível, como pelo aeroporto próximo e as variadas opções que só uma grande cidade pode oferecer. 
Daí, com um carro alugado ou de trem, explorar toda a região, visitando os lugares mais famosos, bem como aqueles menos conhecidos. Nice possui uma localização bem central, há poucos minutos de Cannes e Mônaco. 






St. Tropez e St. Rafael ficam um pouco mais distantes, sendo que não há trem direto até St. Tropez, sendo necessário pegar um ônibus a partir de St. Rafael. Se estiver em Paris, pela longa distância, melhor ir de avião ou então em trem noturno, com camas para uma boa noite de sono. Nice é uma cidade um pouco diferente de Paris. As pessoas são mais despojadas, a violência é evidente pela quantidade de policiamento nas ruas e não possui o glamour de St. Tropez e Mônaco. 
As pessoas são atenciosas e prestativas. Pela distância, sugiro visitar Mônaco, Cannes e, se estiver de carro ou tiver tempo, a ida à St. Tropez é indispensável. Para explorar bem a região, é melhor passar mais alguns dias, de 4 a 5 já é o suficiente, pois pode-se curtir bastante e conhecer todos os lugares maravilhosos da região, explorar suas praias, degustar de seus bons vinhos e de sua gastronomia rica e extremamente deliciosa. 
Aos amantes do vinho, a Côte d'Azur fica próxima à Savoy, região importantíssima na produção de vinhos rosé - os melhores do mundo na minha opinião. Na gastronomia, por ser uma região marítima, aproveite tudo o que a culinária mediterrânea tem a oferecer de melhor, muitos frutos do mar, peixes, lagosta e outras guloseimas de dar água na boca. Assim, quando for à França, não se limite a conhecer Paris, explore a França e vá até a Riviera aproveitar este pedaço de paraíso em pleno território europeu, com praias lindíssimas, banhadas com água azul turquesa e, no verão, com um sol bem brasileiro. 


Bordeaux é a capital e a maior cidade do departamento da Gironda, no sudoeste de França. É um porto na margem sul do rio Garona.
Designou-se Burdigala na antiguidade.
A comuna de Bordeaux tem cerca de 235.900 habitantes (2008), enquanto que a área metropolitana de Bordeaux-Arcachon-Libourne conta com cerca de 1.105.257 residentes (2008).
É atravessada pelo rio Garonne. Os habitantes de Bordéus designam-se em português Bordaleses (em francês Bordelais).
A cidade é famosa em todo o mundo pelas vinhas, sobretudo desde o século XVIII, que lhe proporcionaram uma verdadeira idade de ouro. Capital da antiga Guyenne (aproximadamente a Aquitaine atual), Bordeaux faz parte da Gasconha e é situada na fronteira das chamadas Landes de Gascogne. Foi classificada em 2007 como Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO que reconheceu o excepcional conjunto urbano que representa.
Desde a libertação da cidade na Segunda Guerra Mundial, a cidade cresceu e é hoje uma sede de uma das maiores áreas metropolitanas europeias do litoral, sendo um destino turístico muito apreciado.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Bord%C3%A9us

Vinho de Bordeaux é todo e qualquer vinho, tinto ou branco, produzido na região de Bordeaux (Bordéus em português) na França.
A região de Bordéus, na França, é a segunda maior área de cultivo de vinhos em todo o mundo, com 284.320 acres de vinhedos e treze mil viticultores. Apenas a região do Languedoc, também na França, com 617.750 acres de vinhedos plantados, é maior. 
Com uma produção anual de mais de 700 milhões de garrafas, Bordeaux produz uma quantidade enorme de vinhos de mesa para o dia-a-dia, bem como,também, os mais caros e prestigiados vinhos do mundo. Os vinhos tintos e Doce branco (Sauternes) fundamentam a reputação dos vinhos bordaleses, ainda assim, Bordeaux produz vinhos brancos, vinhos rosés e vinhos espumantes, estes últimos denominados 'Crémant de Bordeaux'.
A maior razão para o sucesso da produção vinícola bordalesa é o ambiente excelente para o desenvolvimento de vinhedos. A base geológica do solo da região é de pedra calcária, o que representa um solo de estrutura rica em cálcio. Os cursos dos rios Garonne e Dordogne, que irrigam a terra, e o clima litorâneo, que propicia umidade à atmosfera, concorrem para a criação de um ambiente quase perfeito para a cultura de vinhedos.
O tinto bordalês, conhecido como claret no Reino Unido, é geralmente feito com uma mistura de uvas. As uvas permitidas são: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec e Carmenére, contudo, a uva Malbec é raramente usada e a uva Carmenére está, agora, virtualmente extinta da região de Bordeaux.
O branco bordalês é feito a partir das uvas: Sauvignon Blanc, Semillon e Muscadelle.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Vinho_de_Bord%C3%A9us


A história do vinho Bordeaux se estende por quase 2000 anos para os tempos romanos , quando as primeiras vinhas foram plantadas. Na Idade Média , o casamento de Henry Plantagenet e Eleanor de Aquitânia abriu região de Bordeaux para o mercado Inglês e, eventualmente, para o palco do mundo. O nome Bordeaux deriva do francês au bord de l'eau , que significa "ao longo das águas" e faz referência ao estuário do Gironde e seus afluentes , o Garonne e Dordogne rios que desempenham um papel fundamental na história e sucesso da região .
https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_Bordeaux_wine


O Tinto Bordeaux é geralmente feito a partir de uma mistura de uvas. Uvas permitidas são Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot , Petit Verdot , Malbec e Carménère . Hoje, Malbec e Carménère são raramente usados, com Château Clerc Milon, sendo um dos poucos que ainda mantêm  vinhas Carménère.
Como uma generalização muito ampla, Cabernet Sauvignon (a segunda  variedade de uva mais plantada na região de Bordeaux) domina a mistura de vinhos tintos produzidos no Médoc e do resto da margem esquerda do estuário do Gironde . Blends Chateaux de alta qualidade típicos são de 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc e 15% Merlot. Isto é tipicamente referido como a "mistura de Bordéus". Merlot (a variedade de uva mais plantada em Bordeaux) e, em menor escala, Cabernet Franc (Terceira variedade mais plantada) tendem a predominar em Saint-Émilion , Pomerol e as outras denominações da margem direita. Estas misturas margem direita do Chateaux de alta qualidade são tipicamente 70% Merlot, 15% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon.
O Branco Bordeaux é predominantemente ou exclusivamente, no caso do doce Sauternes , feita a partir de Sémillon , Sauvignon blanc e Muscadelle - misturas típicas são usualmente de 80% Sémillon, Sauvignon blanc 20%. Tal como acontece com os vinhos tintos, vinhos brancos de Bordeaux são geralmente combinações, mais comumente de Sémillon e uma menor proporção de Sauvignon blanc. Outras variedades de uvas permitidas são Sauvignon gris , Ugni Blanc , Colombard , Merlot blanc , Ondenc e Mauzac .
No final dos anos 1960 Sémillon foi a uva mais plantada em Bordeaux.
Desde então, tem estado em constante declínio, embora ele ainda é a mais comum de uvas brancas de Bordeaux. A Sauvignon blanc com mais popularidade, tende a aumentar, ultrapassando Ugni Blanc como a segunda mais plantada.
Vinícolas de todo o mundo aspiram fazer vinhos em um estilo Bordeaux. Em 1988, um grupo de viticultores americanos formaram O Meritage Associação para identificar vinhos feitos desta forma. Embora a maioria dos vinhos Meritage venham da Califórnia, há membros da Associação Meritage em 18 estados e de outros cinco países, incluindo Argentina, Austrália, Canadá, Israel e México.
https://en.wikipedia.org/wiki/Bordeaux_wine





Château Lafite Rothschild é uma vinícola na França , de propriedade de membros da família Rothschild , desde o século 19. O nome Lafite vem do Gascon termo "la hite", que significa "pequena colina".

Lafite foi um dos quatro produtores de vinho Châteaux de Bordeaux originalmente atribuído primeiro crescimento status na classificação 1855 , que foi baseado em preços mais recentes. Desde então, ele tem sido um consistente produtor de um dos vinhos tintos mais caros do mundo.

https://en.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Lafite_Rothschild

Château Margaux , arcaicamente La Mothe de Margaux , é um vinho de propriedade de vinho Bordeaux , e foi um dos quatro vinhos a alcançar  a classificação Premier cru (primeiro crescimento), status na classificação Bordeaux de 1855 . Melhores vinhos da propriedade são muito caros. A propriedade está localizada na comuna de Margaux , na margem esquerda do Garonne estuário no Médoc região, no departamento de Gironde , eo vinho é delimitado ao AOC de Margaux .
A propriedade também produz um segundo vinho chamado Pavillon Rouge du Château Margaux, bem como um vinho branco seco chamado Pavillon Blanc du Château Margaux que não está de acordo com as diretivas da denominação Margaux.
https://en.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Margaux

Château Latour é um vinho francês, avaliado como  primeiro crescimento na classificação de  Bordeaux de 1855 . Latour fica no extremo sudeste da comuna de Pauillac no Médoc região ao noroeste de Bordeaux , na sua fronteira com Saint-Julien , e apenas algumas centenas de metros das margens do estuário Gironde.
A propriedade produz três vinhos tintos no total. Além de seu Grand Vin , Latour também produziu o segundo vinho Les Forts de Latour desde 1966, e um terceiro vinho, chamado simplesmente de Pauillac, foi lançado a cada ano desde 1990. Um impériale (garrafa de seis litros) de Château Latour foi vendido por £ 135.000 em 2011. 


https://en.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Latour



Château Haut-Brion é um vinho francês , classificado como um Premier Cru Classé ( Primeiro Crescimento ), produzido em Talence, fora da cidade de Bordeaux . Ele difere dos outros vinhos da lista em sua localização geográfica, no norte da região vitícola de Graves . Dos cinco primeiros crescimentos, é o único vinho com o Pessac-Léognan denominação e é, em certo sentido o ancestral de uma classificação que continua a ser grande referência.
Além do Grand Vin , Haut-Brion produz um vermelho segundo vinho , desde a vindima 2007 renomeado Le Clarence de Haut Brion no lugar do nome do ex-Bahans Château Haut-Brion. Há também produziu um vinho branco seco chamado Château Haut-Brion Blanc, com uma edição limitada do segundo vinho branco seco, Les Plantiers du Haut-Brion, renomeada La Clarté de Haut-Brion após a vindima de 2008. Desde 2003, a empresa de filha de Clarence Dillon Vinhos do Domaine Clarence Dillon também lançou o Bordeaux marca de vinho chamado Clarendelle.
https://en.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Haut-Brion



Château Mouton Rothschild é uma vinícola localizada na vila de Pauillac no Médoc , a 50 km (30 milhas) ao norte-oeste da cidade de Bordeaux , França . Seu vinho tinto com o mesmo nome é considerado como um dos melhores do mundo. Originalmente conhecido como Château Brane-Mouton foi rebatizado por Nathaniel de Rothschild em 1853 para Château Mouton Rothschild . 
O ramo da família Rothschild proprietários do  Mouton Rothschild são membros do Primum Familiae Vini .
https://en.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Mouton_Rothschild

Pétrus é um vinho da região vinícola de Pomerol próximo a Bordeaux, França, o que representa também uma denominação de origem. Embora os vinhos de Pomerol nunca sejam classificados, o Pétrus é considerado um dos grandes vinhos de Bordeaux assim como outros Grands Crus de Médoc como Château Latour, Château Lafite-Rothschild, Château Mouton Rothschild, Château Margaux, e os vinhos Saint-Émilion como o Château Ausone e o Château Cheval Blanc.
http://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9trus_(vinho)

Limoges é uma cidade de França, capital do departamento de Haute-Vienne, e capital administrativa da região Limousin. A população da área urbana é de 248.000 habitantes (138.000 na cidade).
Limoges é conhecida mundialmente pelo seus esmaltes medievais (esmaltes de Limoges) sobre cobre, pela sua porcelana (porcelana de Limoges) e pelos seus barris de carvalho que são usados na produção de conhaque. O adjetivo pátrio referente a Limoges é limusino.

Limoges foi fundada por volta de 10 a.C. pelo imperador César Augusto com o nome de Augustoritum. Foram construídos vários monumentos romanos: uma ponte de pedra, um fórum, termas, um anfiteatro, um teatro, aquedutos subterrâneos, ruas no formato ortogonal, e moradias luxuosas.
A partir do início do século IV a cidade foi perdendo população e ocorreram alguns saques.
A cidade de Limoges foi famosa na Idade Média pelos seus esmaltes sobre cobre.
Limoges está situada nas margens do rio Vienne, a 150 km do oceano Atlântico. Marca o início da zona montanhosa denominada Massif Central.
Em 1.771 a argila de caulino, indispensável para a produção de porcelana foi descoberta em Saint-Yrieix-la-Perche, localidade perto de Limoges. Impulsionado pelo economista Turgot ocorreu o desenvolvimento da indústria cerâmica, e a porcelana de Limoges tornou-se famosa durante o século XIX.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Limoges


A Limousin é uma raça de gado bovino.
É originária da região de Limousin, na França, de onde se difundiu para outros países, como a Argentina, o Brasil, o Canadá, os Estados Unidos, o Uruguai, e outros.

No Brasil está presente deste meados do século XIX, tendo sido importado para melhorar a raça Caracu. Atualmente é utilizada em cruzamentos com raças zebuínas como a Nelore.
Na França, país de origem, apresenta hoje 700.000 vacas em reprodução. Nos Estados Unidos, a raça foi introduzida em 1.964, e hoje ocupa 20% da fatia de todos os nascimentos por inseminação, superada apenas pelo Aberdeen Angus. No Canadá 210.000 vacas são inseminadas com o Limousin, alcançando 18% de toda IA neste país. É encontrado em 65 países de todos os continentes, com crescimento ascendente, devido à sua forte adaptação, rusticidade, fertilidade e partos fáceis, conquistando e permanecendo nos países pela sua eficiência.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Limousin_(bovino)
http://www.limousin.com.br/pages/abcl/historico.asp


O Charolês é uma raça de gado bovino.
É originária da França, onde está difundida em todo o país. O seu nome deriva da antiga província francesa de Charolles.
A sua extraordinária produção de carne fez com que esta raça se espalhasse por todo o mundo apesar de ter sido, em sua origem, um gado de tripla aptidão (carne, trabalho e leite).


Os novilhos comuns rendem no abate de 58 a 62%, tendo a carcaça boa distribuição de gordura. É excelente ganhador de peso em confinamento. O seu peso na idade adulta é de 600 a 800 kg nas vacas e 800 a 1.100 kg nos machos adultos. A pelagem é branca ou creme, uniforme. As suas mucosas são róseas.


O Charolês é recomendado para a produção de mestiços destinados ao corte. No Brasil é usado principalmente na formação do gado Canchim e Purunã.



http://pt.wikipedia.org/wiki/Charolais


O carneiro Ile de Fance
O berço da raça é a França, na região da bacia parisiense, denominada Ile de France. A partir de 1.816 técnicos franceses iniciaram cruzamentos de ovelhas Merino Rambouillet com reprodutores New Leicester (Dishley) importados da Inglaterra. O objetivo era obter um ovino que reunisse a qualidade laneira do Merino com a aptidão para carne do New Leicester.
Os cruzamentos foram dirigidos por August Yvart,Inspetor Geral do Estado e professor da Escola Nacional de Veterinária de Alfort, daí a raça ser também conhecida inicialmente por raça de Alfort. Em 1875 participou da Exposição de Paris sob a denominação de Dishley-Merino.
Em 1920 a raça recebeu uma infusão de sangue Merino Cotentin, com a finalidade de eliminar pigmentos escuros da pele do focinho. Em 1 de fevereiro de 1.922 foi criado o Flock Book, sendo que a raça veio a receber a denominação definitiva em 23 de fevereiro de 1.923, quando da fundação do Sindicato dos Criadores da Raça Ile de France, em consideração ao nome da região de origem.

ASPECTO GERAL – É um ovino de grande formato, constituição robusta e conformação harmoniosa, típica do animal produtor de carne. Atualmente é considerado uma raça de duplo propósito, com um equilíbrio zootécnico orientado 60% para a produção de carne e 40% para a produção de lã.

http://www.acco-sc.com.br/?page_id=79


Lille é uma cidade no norte da França, com 226.815 habitantes. Situa-se perto da fronteira com a Bélgica e do Canal da Mancha. A região metropolitana conta com cerca de 1,2 milhão de habitantes. Se incluirmos as cidades belgas de Mouscron, Courtrai, Tournai e Menin, a região totaliza cerca de 1.940.000 habitantes.
Durante a Primeira Guerra Mundial, a cidade foi ocupada pelos alemães, de Outubro de 1.914 a Outubro de 1.918.
Depois da Segunda Guerra Mundial, foi reconstruída e reforçou-se como grande pólo industrial, sobretudo nos têxteis. Na década de 1.990 a cidade modernizou-se (construção do Euralille, TGV Nord, etc.) e aproveitou a sua posição geográfica para tentar impor-se no comércio com a Grã-Bretanha e o Benelux.
Lille é a maior cidade da região Nord-Pas de Calais.

Possui um tamanho médio comparada com outras cidades francesas, mas a sua região metropolitana faz dela uma das zonas mais populosas da França, que se estende até à Bélgica. A aglomeração em que Lille faz parte é a quarta maior aglomeração francesa por sua população, atrás de Paris, Lyon e Marselha respectivamente.

A aglomeração de Lille conta com uma linha de transporte densa. Duas linhas de metro (VAL), constituem o sistema de metro automático mais longo do mundo (45 km), e servem até à fronteira belga. Duas linhas de eléctrico (22 km) permitem igualmente percorrer a sua região metropolitana até às cidades de Roubaix e Tourcoing. Um vasto sistema de ônibus completa o transporte urbano na métropole.

A prefeitura de Lille decidiu em 2.005 criar linhas de ônibus de alta velocidade, os "Citadines". Esses ônibus têm os seus próprios corredores, permitindo assegurar horários para os passageiros.

O aeroporto de Lille - Lesquin é acessível em 15 minutos a partir do centro da cidade. É o 12º aeroporto francês em número de passageiros (970.000 passageiros em 2001) e o terceiro maior aeroporto francês de carga, perto de 55.000 toneladas.
O sistema ferroviário e rodoviário permitem o acesso dos outros grandes aeroportos internacionais situados em Paris, Londres, Bruxelas e Amsterdã.
Lille possui duas grandes estações de trem: Lille Flandres, dedicada ao tráfico regional, a Paris e Bélgica, e a Lille Europe, dedicada a outras ligações nacionais e internacionais.


Lille está a 58 minutos de Paris - em 2004, o tráfego TGV representa mais de 6 milhões de passageiros.
Lille está a 38 minutos de Bruxelas por Thalys.
Lille está a 1h:34min de Londres por Eurostar.
Lille é uma das cidades mais visadas para o turismo no Norte de França. Na cidade podemos encontrar vários monumentos interessantes:
Porta de Paris: monumento construído em homenagem ao rei Luís XIV de França.
Monumentos aos combatentes das duas guerras mundiais estão espalhados pela cidade; a cidade guarda uma má lembrança das guerras e algumas grandes batalhas tiveram lugar na cidade ou perto.
Gare Lille-Flandres: possui a fachada antiga da Estação do Norte em Paris, e no Natal fica bem enfeitada.
Citadelle: um grande parque que serviu como quartel general na época da guerra para os militares, possui uma grande área florestal e o Rio Vauban.


Parque Jean Lebas: um parque que se encontra ao centro da cidade.
Beffroi: um monumento que fica na Mairie de Lille, a prefeitura da cidade, possui 104 m, tem a forma do Big Ben em Londres, com um relógio em cima.
Palácio das Belas Artes (palais des beaux arts): um enorme palácio, que hoje serve como museu.

Festas
Lille possui duas grandes festas durante o ano:
A Braderie: quando os restaurantes jogam na calçada as cascas de mexilhão e o restaurante que fizer o maior monte ganha. Essa festa também envolve várias barraquinhas e é a mais esperada no ano pelos lillois, os habitantes de Lille.


O Natal em Lille conhecido com o mais bem decorado da França, com isso a cidade atrai bastantes turistas nessa parte do ano.


http://pt.wikipedia.org/wiki/Lille




Calais é uma cidade do norte da França localizada no departamento de Pas-de-Calais.
A população da cidade no censo de 1.999 era de 77.333 habitantes na cidade e 125.584 habitantes na área metropolitana.
Calais está localizada no Estreito de Dover, no ponto mais estreito do Canal da Mancha com apenas 34 km de largura, sendo a cidade francesa mais próxima da Inglaterra.

A parte velha da cidade, Calais-Nord, está situada em uma ilha artificial rodeada por canais e portos. A parte moderna da cidade, St-Pierre, fica na parte sul e sudeste da cidade.
A origem da cidade é obscura. Ela foi fundada como uma vila de pescadores antes do século X.
No ano 997, o povoado foi remodelado pelo Conde de Flandres e mais tarde, em 1.224, fortificado pelo Conde de Bolonha.
O povoado rendeu-se a Edward III, Rei de Inglaterra, em 1.347, após o longo cerco (devido à fome). O povoado foi recuperado aos Ingleses a partir de 1.558. Foi ocupado pelos espanhóis entre 1.596 e 1.598, sendo restituído à França pelo Tratado de Vervins.


As circunstâncias dramáticas são comemoradas pela famosa estátua de bronze dos "Seis Cidadãos de Calais", no exterior da Câmara Municipal.



http://pt.wikipedia.org/wiki/Calais


O Estreito de Dover ou Passo de Calais é o estreito situado na parte do Canal da Mancha em que a Grã-Bretanha está mais próxima do continente europeu.
Essa menor distância é de 33 km, entre South Foreland, a 3 km a nordeste de Dover, no condado de Kent, Inglaterra, até ao Cabo Gris Nez, um cabo próximo de Calais, no departamento de Pas-de-Calais, em França. Entre os dois pontos estabeleceu-se uma rota popular para os nadadores que cruzam o canal. O estreito situa-se no extremo este do Canal da Mancha, onde este se une ao Mar do Norte.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Estreito_de_Dover







Angers é uma cidade da França capital do departamento de Maine-et-Loire, situada a 305 km sudoeste de Paris. A área ao redor de Angers é mais popularmente conhecida pelo seu nome pré-revolucionário e provincial, Anjou.
Vista do rio Maine, com o Castelo de Angers na margem oposta.
Angers é uma cidade industrializada com aproximadamente 150.000 habitantes (1.999) na cidade e 270.000 habitantes na área metropolitana.




A cidade é bastante conhecida por sua produção de flores.


http://pt.wikipedia.org/wiki/Angers







Rennes é uma comuna francesa na região administrativa da Bretanha, no departamento Ille-et-Vilaine. Estende-se por uma área de 50,39 km², com 197.536 habitantes, segundo os censos de 1.999.

As 2 universidades de Rennes são as seguintes:
A Universidade de Rennes I, ciências sociais, junto com o IEP, "Institut d'Études Politiques de Toulouse" (Instituto de Estudos Políticos), o direito, a economia, medicina, farmácia e ciências duras.
A Universidade de Rennes II, ciências humanas, disciplinas artísticas e literárias.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Rennes


Dijon é uma comuna francesa na região administrativa da Borgonha, no departamento Côte-d'Or. Estende-se por uma área de 40,41 km². Em 2.012 a comuna tinha 151.212 habitantes.
Dijon fica a 310 quilômetros de Paris, 200 de Genebra e Lyon. É atravessada pelo canal de Borgonha e seus dois cursos naturais de água: rio Ouche e Suzon.



É famosa mundialmente pela mostarda. Embora importem a mostarda do Canadá, o sucesso internacional se deve ao fato de como é feita a mostarda em Dijon.

A cidade conserva importantes obras de arte. Depois de Paris, é um dos centros culturais mais importantes do país. Existem na cidade as igrejas de Saint Philibert, de estilo românico, Notre Dame (do século XIII), uma das obras mais importantes do estilo gótico, a igreja de Saint Michel (renascentista), e a catedral de Saint Bénigne (séculos XVIII y XIV), cuja cripta é do século XI.


Entre as inumeráveis casas e edifícios de caráter civil que se conservam, destacam o Palácio de Justiça e o palácio dos duques de Borgonha, atualmente Prefeitura e museu de Belas Artes.
Existe um cuidado grande de parques e jardins, sendo considerada por eles mesmos como cidade das quatro flores.


http://pt.wikipedia.org/wiki/Dijon

Como vimos, a França é realmente um país maravilhoso.
Deveria ser declarada como Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade.
E para encerrar com chave de ouro o nosso Conhecendo a França, retornamos a Paris para um jantar de despedida, inesquecível.


             Entradas


Primeiro prato


Segundo Prato




Vinhos






Sobremesas








Fontes : além das já citadas